“Dois estudos apresentam métodos bem distintos para emagrecer. Um deles – feito por brasileiros – é baseado na velha receita: exercícios. O outro fácil (e surpreendente): água.
Comer pouco é difícil, principalmente se tivermos (muita) fome. A solução, então, é se sentir satisfeito, ingerindo pequena porção de comida.
Equipe de pesquisadores (José Carvalheira e col.) da Unicamp (Universidade Estadual de Campinas) mostrou que fazer exercício inunda o hipotálamo com os dois hormônios que regulam a fome – a insulina e a leptina - fazendo disparar a mensagem “estou cheio”.
Nos obesos esse mecanismo está comprometido e a mensagem de saciedade demora a ser emitida fazendo que o indivíduo continue comendo.
Com exercícios físicos, esse mecanismo tende a se normalizar; mas se você é do tipo sedentário por convicção, o segundo método deve lhe agradar mais.
Voluntários foram divididos em dois grupos: um deles tomava dois copos de água antes das refeições; e, o outro, não.
Ao final de três meses do experimento, o primeiro grupo perdeu sete quilos, contra cinco do segundo. Além disso, aqueles que continuaram bebendo os dois copos de água antes das refeições não voltaram a engordar, fato esse que acontece frequentemente quando se usa o exercício físico para manter o peso. Outra vantagem do método de beber água: a hidratação suplementar faz bem à pele e a outros órgãos.
Esses resultados foram noticiados pela New Scientist e serão publicados em breve na revista Obesity (v.18, n.2, 2010).”
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